José Vicente Pérez es un periodista alicantino formado en la Universidad Complutense de Madrid. Tras su paso por la redacción del diario El Mundo en Madrid regresó a la Terreta para recalar en La Verdad de Alicante. Durante 13 años, y hasta el cierre de la edición alicantina del periódico de Vocento, trabajó como redactor responsable de las secciones de Política, Cultura, Edición y Cierre, entre otras. Es un apasionado de la gastronomía, del buen comer y del mejor beber.
