La bajada de precios de cítricos y uva del Vinalopó y la DANA reducen un 28% el valor de la producción El balance del año de la agricultura alicantina se salda con el desplome del valor económico de las producciones agrarias en la provincia, que registran un descenso del 28% con respecto al 2018. Tres son los cultivos que arrastran…
Chefs alicantinos visitan una finca de Novelda y disfrutan de un magnífico menú en el Restaurante Alfonso Mira La DOP Uva Embolsada del Vinalopó ha organizado un ‘gastrotrip’ en el que han participado un selecto grupo de cocineros y cocineras procedentes de diferentes puntos de la provincia de Alicante. Los chefs han tenido la oportunidad de conocer las excelencias gustativas…
La DOP organiza un ‘gastrotrip’ para dar a conocer las cualidades gustativas y saludables de este producto La DOP Uva Embolsada del Vinalopó ha organizado un ‘gastrotip’ con algunos de los mejores cocineros de la provincia con el fin de dar a conocer las cualidades gustativas y saludables de uno de los productos estrella de la gastronomía de la provincia.…
Más de 1.800 hectáreas de viñedos se han inscrito esta campaña en la Denominación de Origen del Vinalopó El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó celebró ayer jueves en Agost el corte del primer racimo de la nueva campaña. Ximo Puig, presidente de la Generalitat Valenciana, presidió un acto que también contó…
La Uva Embolsada del Vinalopó participó en el Congreso y Asamblea que culminó con la firma del manifiesto La DOP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó participó en el Congreso (jornadas técnicas) y Asamblea de la Asociación Española de Denominaciones de Origen (ORIGEN ESPAÑA), que tuvieron lugar 5 al 7 de junio en Jerez de la Frontera. Más de 70…
El sector ha convocado una movilización de productores, empresarios y trabajadores para el viernes en Alicante Agricultores, empresarios, trabajadores y ciudadanos de todos los pueblos del Medio Vinalopó (Novelda, Aspe, Agost, Monforte del Cid, la Romana, Hondón de las Nieves y Hondón de los frailes) y del municipio de Agost, se preparan para un gran acto de protesta-concentración en defensa…
El Museo del Prado recibe a las DOPs e IGPs al amparo de esta campaña de Origen España cofinanciada por la UE La Unión Europea cofinancia la campaña de promoción ‘Historias en tu mesa’, puesta en marcha por la Asociación Española de Denominaciones de Origen Origen España. Una campaña, de tres años de duración, que sensibilizará a los consumidores, para que conozcan y…
Mayte en la Cocina nos propone una receta muy típica de la provincia: tortas o coques de sal, ideal para acompañar cualquier aperitivo.
Blogueros y comunicadores conocen las claves que convierten la Uva del Vinalopó en un tesoro gastronómico Por Consu Rico, editora del blog La Cocina de Consu. Este sábado el Consejo Regulador de la DOP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó celebró la III edición del Blogtrip alrededor de este producto único en el mundo. Fue un placer para mí acudir…
La DOP presenta en Madrid la campaña ‘Una Sensación Única’ centrada en la recuperación de las esencias La DOP de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó presenta en la X Edición de Fruit Attraction su campaña ‘Una Sensación Única’, centrada en el sabor único que distingue a esta uva de todas las demás, gracias al empleo de una técnica…
