Brel, de Gregory Rome, es el restaurante invitado en unas jornadas en las que también participa Ca Joan El Restaurante Ya, uno de los referentes de la gastronomía aspense y de toda la provincia, celebra del 10 al 15 de abril su Semana Gastronómica que llega ya a su XVIII edición. En esta ocasión el restaurante Brel, del chef…