Os ofrecemos una nueva receta de Venu Sanz: unos espaguetis integrales con algas y setas. Un plato mineralizante.
La mejor almendra del mundo es la variedad Marcona, autóctona de la provincia de Alicante. Sí, estas tierras también han dado pie a un fruto que puede y debe ser considerado como ‘la pepita de oro’.
La provincia de Alicante, y en concreto la localidad de La Vila Joiosa, puede presumir de contar con uno de los productores de chocolate más famosos de España: Chocolates Valor.
Hemos reunido los ingredientes, nos hemos puesto los delantales y ya hemos encendido los fogones. Ha llegado el momento de empezar a cocinar a fuego lento un proyecto ilusionante para nosotros que estamos seguros que también lo será para vosotr@s.