La presentación ha tenido lugar en el local del Espacio Gourmet Experience de El Corte Inglés de Alicante Lo estabamos esperando. Faltaba el guiño habitual de Jordi Roca y Alejandra Rivas a la ciudad de Alicante, que alberga la última sede de Rocambolesc inaugurada en la capital levantina. En cada una de las ciudades dónde llegan la pareja siempre ha…
Cinco referencias de la DOP han sido premiadas en las variedades de la Comunitat Valenciana Proava ha entregado los premios del II Concurso Oficial de Varietales de la Comunitat Valenciana, distinguiendo las mejores referencias de los vinos de Bobal, Moscatel y Monastrell. Este año, los Vinos Alicante DOP han vuelto a destacar en este prestigioso concurso, cosechando medallas en varias…
Expertos del sector abordarán diferentes aspectos y procesos del desarrollo local en espacios rurales La Sede Universitaria de Biar inaugura mañana miércoles 18 de julio a las 9:30 horas (Casa de la Cultura de Biar) el curso de verano “Innovación turística y desarrollo local en espacios rurales y de interior. Retos y oportunidades”, con dirección del profesor de la UA…
El presidente de la Diputación se reúne con Rafael Ansón para concretar detalles de la nueva sede El presidente de la Diputación de Alicante, César Sánchez, ha recibido esta mañana en el Palacio Provincial al presidente de la Real Academia de Gastronomía de España, Rafael Ansón, para trabajar las líneas estratégicas que posicionen Alicante como sede definitiva de la Academia…
Bodegas Pinoso presenta unos nuevos vinos que buscan la expresividad del terreno y de sus gentes Bodegas Pinoso acaba de presentar unos nuevos vinos con la marca “Diapiro”. Con ellos tratan de buscar la mayor expresividad de su territorio y de sus gentes, utilizando uno de los elementos más característicos de su tierra: el diapiro del Cabezo la Sal, un…
Tras el proceso de preinscripción han quedado 26 estudiantes en lista de espera La Universidad de Alicante ha cubierto en el proceso de preinscripción todas las plazas disponibles para la nueva titulación de Gastronomía y Artes Culinarias, quedando en lista de espera 26 estudiantes. Una vez publicados los resultados de la preinscripción, se abre un plazo de reclamación fijado en…
El Consejo Regulador opta por la prudencia buscando una mayor exigencia en la valoración de las añadas La añada 2017 de los Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida, han obtenido el marchamo de calidad ‘Muy Buena’. Aunque la valoración ha sido muy difícil, después del análisis de los vinos blancos y tintos que han ido apareciendo y evolucionando a lo largo…
‘El arte del gesto’ reúne una serie de imágenes de Vicente Corona, captadas durante la Feria de Hogueras 2016 Mañana 19 de junio se inaugura en Bar Manero la exposición fotográfica “El arte del gesto”, Feria de Hogueras 2016, en la que se podrá contemplar, hasta el día 10 de julio, fotografías dedicadas al gesto de los maestros de la tauromaquia realizadas…
Carlos Castillo inaugura una propuesta gastronómica que se prolongará hasta el día 20 El vicepresidente y diputado de Presidencia, Economía y Relaciones Institucionales, Carlos Castillo, ha inaugurado esta tarde la feria de ‘Food Trucks’ que, desde hoy y hasta el próximo miércoles día 20, acoge los jardines del Palacio Provincial. Cerca de una veintena de ‘furgonetas-restaurante’ componen esta original…