Los alumnos han realizado talleres de cocina, explicaciones sobre el cultivo y visitas a la empresa Olé! El colegio San Bartolomé de Orihuela, en colaboración con la marca de calidad de la Joya de la Huerta, ha celebrado hoy el Día de La Alcachofa con diversas actividades para resaltar la importancia que tiene esta hortaliza en el territorio y acercar…
La bajada de precios de cítricos y uva del Vinalopó y la DANA reducen un 28% el valor de la producción El balance del año de la agricultura alicantina se salda con el desplome del valor económico de las producciones agrarias en la provincia, que registran un descenso del 28% con respecto al 2018. Tres son los cultivos que arrastran…
La empresa de Monforte Uvasdoce dio este miércoles el pistoletazo de salida a la campaña 2019, con un evento de presentación al que asistieron más de cincuenta personas, entre clientes, proveedores, medios y autoridades locales. En esta presentación, la entidad alicantina explicó a todos los asistentes las novedades para la próxima campaña, que dará comienzo en tan solo unos días.…
El Mercado Municipal es el epicentro los días 5 y 6 de abril de las actividades con este fruto como protagonista La riqueza de la tierra y la climatología de Villena le convierten en referentes en el desarrollo de productos hortofrutícolas. En la búsqueda de la excelencia, el espárrago verde de Villena se ha convertido en un ingrediente indispensable en…
Zumo de Oliva Tal Cual Por Pablo Martínez Hoy vamos a hablar del AOVE ‘Zumo de Oliva Tal Cual’, de la empresa Green Asparagus Coop. V., ubicada en Villena y dedicada al cultivo de diferentes productos agrícolas. Dicha empresa nace en Villena hace ya unos 30 años, más concretamente en el paraje de LasTiesas, en la denominada Finca Casa Nueva.…
La feria Fruit Logística, que se celebra del 6 al 8 de febrero en el recinto Messe Berlín, es el escaparate ideal La Denominación de Origen de la Granada Mollar de Elche acudirá por tercer año consecutivo a la feria Fruit Logística de Berlín dentro de la participación agrupada de la Generalitat Valenciana. En este certamen, que tendrá lugar del…
Oleum Hispania Por Pablo Martínez En esta ocasión, he catado cuatro aceites monovarietales muy interesantes, de la almazara Oleum Hispania. Destacan tanto por su calidad como por su precio, como por su gran imagen. Se trata de una gama de aceites de oliva virgen extra (AOVE) extraídos en frío y de recolección temprana provenientes del Cortijo Coto de la Plata…
Finca Alsacia, un proyecto social para ayudar a la gente produciendo el mejor café por Miguel Angel Bañón Ortuño Eran las 3 de la tarde y un hombre ataviado con el típico sombrero colombiano nos esperaba en Éxtasis Café, en la plaza del pueblo de Buenavista. Se llama Leonel Martinez, Don Leo, propietario de la Finca Alsacia. Después de degustar…
La DOP ofrecerá en Fruit Attraction 300 degustaciones diarias de fruta y de platos elaborados con ella La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche vuelve a estar presente en la Feria Internacional de Fruta y Hortalizas, Fruit Attraction, que se celebra hasta el próximo jueves en IFEMA, la Feria de Madrid. La Granada Mollar de Elche…
La comarca acogerá en marzo el Congreso Internacional de Alcachofa, Cardo y sus Especies Silvestres La comarca de la Vega Baja se convertirá en la capital mundial de la alcachofa con motivo de la celebración del X Congreso Internacional de Alcachofa, Cardo y sus Especies Silvestres (X International Symposium on Artichoke, Cardoon and their Wild Relatives) que tendrá lugar del…
