Club Social II de la UA
03690 San Vicente del Raspeig
Tfno 965 903 988
Web / Correo
· Precio medio por persona: 20 euros
· Tipo de cocina: mediterránea
· A destacar: relación calidad/precio
· Descanso: cerrado por las noches y fines de semana
Hay lugares en los que damos por hecho que no se puede comer bien (o creemos que es prácticamente imposible): hospitales, hoteles, centros comerciales, campus universitarios… Y, aunque es cierto que casi siempre es así, hay excepciones. Y el Restaurante La Marina, ubicado en el Club Social II de la Universidad de Alicante es una de ellas. La mano de la gestión de José María Pastor (cocinero reconvertido en gerente) se deja notar en la oferta de un local cuya cocina dirige el chef Pedro Carmona (Peter para los amigos).
En un local recientemente renovado y con un servicio muy correcto, se puede disfrutar de platos correctamente elaborados, tanto entrantes de temporada como carnes, pescados y arroces, y a un precio más que razonable. Elaboraciones como las alcachofas confitadas con trigueros, pericana y lascas de bacalao o la milhoja de rabo de toro demuestran el paso de Carmona por cocinas como la del Restaurante Alfonso Mira.
No hay que dejar de probar: cualquiera de los arroces
Texto: Pedro López / Fotos: Nieves Cantó
