Carrer d’Auso Y Monzó, 19
03006 Alicante
Tfno 965 116 748
Web / Correo
· Precio medio por persona: +40 euros
· Tipo de cocina: mediterránea
· A destacar: productos de calidad y decoración
· Martes cerrado y domingo, lunes, miércoles y jueves noche
La Maçana es uno de los restaurantes de más solera de la ciudad de Alicante. Abierto en 1997 lejos del ruido gastronómico del centro, este local tiene un encanto enorme por su decoración llena de obras de arte. Pero además del entorno, en La Maçana se puede disfrutar de una experiencia gastronómica enorme: productos de máxima calidad, platos tradicionales del interior de la provincia y también algunas elaboraciones innovadoras. Imprescindible probar algunas de las carnes (increíble el solomillo a la piedra), los platos de cuchara y, por supuesto, los arroces caldosos. Junto a una gran carta de vinos y un servicios muy profesional, la visita a La Maçana es absolutamente obligatoria.
Tienes que probar: Gazpachos al horno de leña, cocido de la montaña y cualquier carne.
Texto: L. G. / Fotos: L. G.
