Ya Restaurante

Después de 40 años de historia, el Restaurante Ya se ha consolidado como uno de los referentes gastronómicos de Aspe y de toda la comarca del Vinalopó. Establecimiento surgido de una saga familiar que creó otros dos restaurantes ilustres en la localidad (La Vid -ahora Alfonso Mira- y Aspense), nos encontramos ante uno de los mejores sitios de la provincia para disfrutar de toda clase de arroces (18 variedades, tanto de la tierra como del mar) de una calidad excepcional.

Su oferta no se limita a los arroces y recomendamos disfrutar del pulpo espatarrado a la brasa con aceite y pimentón, del calamar a la plancha o de una excepcional ensaladilla rusa con regañá de cristal. Amplia oferta de tapas, platos de carne o pescado y postres tan deliciosos como un coulant de chocolate con helado casero de leche merengada que quita el sentido. Local con una decoración renovada, con diferentes salones y una barra recomendable. Servicio amable y de calidad.

No hay que perderse: cualquiera de sus arroces.

Texto: Pedro López / Fotos: Ya y P. L.