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Tag: restaurantes

El cielo gastronómico de la provincia de Alicante se llena de estrellas

El cielo gastronómico de la provincia de Alicante se llena de estrellas

La Costa Blanca se consolida como potencia culinaria con quince distinciones y once restaurantes galardonados La gastronomía de la provincia de Alicante va mucho más allá de los galardones que consiguen sus cocineros, pero es evidente que el número de Estrellas Michelin es una excelente referencia para conocer la salud culinaria de una provincia o de una región. Y, después…

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Orobianco crea su ‘Green Friday’ con un menú degustación vegetariano

Orobianco crea su ‘Green Friday’ con un menú degustación vegetariano

Formará parte todos los viernes de la propuesta gastronómica del chef ejecutivo Enrico Croatti El restaurante gastronómico Orobianco, en Calpe, capitaneado por su Chef Ejecutivo, Enrico Croatti, poseedor de una estrella Michelin en Dolomieu (Italia), ofrecerá por primera vez a sus clientes la posibilidad de pedir su menú degustación vegetariano todos los viernes. Hasta ahora lo elaboraban sólo bajo petición…

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Las chicas son guerreras

Las chicas son guerreras

Defienden la gastronomía de la provincia en un mundo dominado (aún) por hombres por Pedro López Consagradas y multipremiadas, jóvenes pero sobradamente preparadas, dispuestas a dar el salto… En la lista de mujeres cocineras de la provincia hay perfiles de todo tipo, pero a estas luchadoras les une su capacidad para demostrar que, aunque los hombres aún son mayoría, ellas…

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