Saginosa por Consu Rico La saginosa es un dulce típico de Ibi. Su nombre proviene de su principal ingrediente, la manteca de cerdo, que en valenciano se dice «sagi». Aunque esta receta que os propongo es la versión light, en la que sustituimos la manteca de cerdo por aceite de girasol. Una vez que tenemos la masa de la saginosa…
Priscila Fernández nos propone un dulce típico de Semana Santa: la mona de Pascua.
Mayte en la Cocina nos propone una receta muy típica de la provincia: tortas o coques de sal, ideal para acompañar cualquier aperitivo.
Priscila Fernández nos propone un dulce típico de Semana Santa: la mona de Pascua.
Priscila Fernández nos propone un postre muy rico y fácil de elaborar: flan de café.
Priscila Fernández nos propone un postre muy rico y fácil de elaborar: flan de café.
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Brazo de gitano con crema pastelera El brazo de gitano con crema pastelera es un postre que he comido en muchas ocasiones en mi casa, en todas las celebraciones mi madre suele preparar uno. Es una placa de bizcocho fino, cubierta de una capa de crema dulce. Esta vez lo he cubierto de una crema pastelera, pero si os gusta…
Priscila Fernández nos propone un postre muy rico y fácil de elaborar: flan de café.
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