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Tag: Costa Blanca

Alicante despliega todo su potencial culinario en Gastrónoma 2019

Alicante despliega todo su potencial culinario en Gastrónoma 2019

La Diputación ofrece una degustación para periodistas y prescriptores de destino elaborada por Jorge Moreno, Nanín Pérez Borja Susilla y Kiko Lázaro La gastronomía alicantina ha celebrado hoy en Gastrónoma 2019 el ‘Día de la Costa Blanca’ para mostrar todo el potencial culinario del territorio, que atesora 15 Estrellas Michelin repartidas en once establecimientos. El presidente de la Diputación de…

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La Costa Blanca ofrece lo mejor de su gastronomía en pleno centro de Madrid

La Costa Blanca ofrece lo mejor de su gastronomía en pleno centro de Madrid

Restaurantes y cocineros de todo el territorio elaboran una gran variedad de arroces y postres típicos La gastronomía se ha convertido este año en uno de los productos turísticos más relevantes en la promoción diseñada por el Patronato Provincial en FITUR 2019. El presidente de la Diputación de Alicante, César Sánchez, ha inaugurado este mediodía durante la segunda jornada de…

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La Costa Blanca exhibe en Fitur su potencial gastronómico

La Costa Blanca exhibe en Fitur su potencial gastronómico

Alicante presenta las propuestas de su designación como Capital Gastronómica del Mediterráneo 2019 El presidente de la Diputación de Alicante, César Sánchez, ha presentado esta mañana en la jornada inaugural de FITUR el plan estratégico del Patronato Costa Blanca para este año, que se centra fundamentalmente en potenciar el turismo deportivo y gastronómico como ejes de acción para captar nuevos…

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La gastronomía, eje de la promoción turística de la Costa Blanca en 2019

La gastronomía, eje de la promoción turística de la Costa Blanca en 2019

La Diputación realizará diferentes actividades en Fitur para divulgar la oferta gastronómica de la provincia La Diputación de Alicante desembarca este año en Fitur con una potente oferta turística cuya estrategia se centra especialmente en el deporte y la gastronomía. Grandes eventos en estas materias coparán el calendario turístico provincial de 2019, con citas tan importantes como la Vuelta Ciclista…

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Las chicas son guerreras

Las chicas son guerreras

Defienden la gastronomía de la provincia en un mundo dominado (aún) por hombres por Pedro López Consagradas y multipremiadas, jóvenes pero sobradamente preparadas, dispuestas a dar el salto… En la lista de mujeres cocineras de la provincia hay perfiles de todo tipo, pero a estas luchadoras les une su capacidad para demostrar que, aunque los hombres aún son mayoría, ellas…

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Entrevista: José Esteban Ortuño (ASECA)

Entrevista: José Esteban Ortuño (ASECA)

«El vino alicantino vive un gran momento, pero falta regularidad» por Pedro López José Esteban Ortuño, además de ser el presidente de la Asociación de Sumilleres y Enófilos Ciudad de Alicante (ASECA), es una enciclopedia viviente de la gastronomía alicantina. Impulsor de la pasión por el vino en la provincia desde hace más de 20 años, Ortuño lleva medio siglo…

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Diez tiendas gourmet que no hay que perderse

Diez tiendas gourmet que no hay que perderse

Templos de la gastronomía más selecta por Pedro López ¿A quién no le gusta disfrutar en la mesa o en la cocina de productos exclusivos de primera calidad? La especialización es una de las claves del éxito y, aunque no lo garantiza, sí que da más opciones para conseguir una clientela exigente pero fiel. Te ofrecemos una selección de diez…

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