Asaja Alicante organiza una sesión online para impulsar esta variedad que se cultiva en la Marjal de Pego Asaja Alicante, con la intención de impulsar y difundir las extraordinarias características del arroz que se cultiva en la provincia de Alicante, concretamente de la variedad bombón, organiza el próximo 19 de octubre, a las 09.30 horas, un webinar gratuito para todo…
Un estudio de la UMH revela que el cereal de La Marjal es, junto con el de Doñana, es el más seguro para el consumo El arranque de la temporada de la siega del arroz en la provincia no podía empezar con mejores noticias que las que se desprenden del estudio de elementos en alimentos que ha llevado a cabo…
El objetivo es poner en valor un producto único como son las variedades Bomba y Bombón cultivadas en la Marjal Que Alicante, provincia eminentemente arrocera, tenga una zona productora de arroz como es la Marjal de Pego-Oliva, cuyas aguas limpias y de manantial confieren al cultivo valiosísimas cualidades, lo elevan a un producto gourmet, y poca gente tenga conocimiento de…
El sector ha convocado una movilización de productores, empresarios y trabajadores para el viernes en Alicante Agricultores, empresarios, trabajadores y ciudadanos de todos los pueblos del Medio Vinalopó (Novelda, Aspe, Agost, Monforte del Cid, la Romana, Hondón de las Nieves y Hondón de los frailes) y del municipio de Agost, se preparan para un gran acto de protesta-concentración en defensa…
Dejando a un lado el catálogo de arroces y centrándonos en su protagonista único, el arroz, podemos decir que en tierras alicantinas se cultiva la mejor variedad de este legendario cereal. Sí, como lo oyen -o mejor dicho, como lo leen-, en la localidad de Pego, en concreto en La Marjal que se extiende también por el término municipal del valenciano municipio de Oliva, se recolecta de nuevo el mítico arroz bombón, una variedad superior incluso al sensacional arroz bomba.
