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La gastronomía como seña de identidad y de felicidad

La gastronomía como seña de identidad y de felicidad

El D*na Fòrum Gastronómico arranca para poner en valor los productos de proximimidad y la sostenibilidad Bajo el lema ‘Cuinant una terra. Llaurant un futur’, ha arrancado este lunes en el CdT de Dénia la primera edición del D*na Fòrum Gastronómico, un evento dirigido a profesionales del sector turístico y gastronómico que se construye sobre los pilares de la UNESCO:…

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La Cofradía de Dénia ‘pescó’ 6.000 kilos de plástico del mar en 2018

La Cofradía de Dénia ‘pescó’ 6.000 kilos de plástico del mar en 2018

D*na Fórum lanza el vídeo ‘Plàstic Fresquet’ para denunciar los desechos que acaban en el Mediterráneo La primera edición del D*na Fórum Gastronómico, que se celebrará en el CdT de Dénia los días 25, 26 y 27 de noviembre, llega con la intención de reflexionar y debatir sobre gastronomía, territorio y sostenibilidad. Para hablar de esto último, la organización ha…

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Seis países invitados, menús a cuatro manos  y más de 20 actividades en Alicante Gastro Festival

Seis países invitados, menús a cuatro manos y más de 20 actividades en Alicante Gastro Festival

La gastronomía del Mediterráneo será la protagonista del 18 al 24 de noviembre en la primera edición del evento Alicante será punto de encuentro de la gastronomía mediterránea. Del 18 al 24 de noviembre, la primera edición de Alicante Gastro Festival reunirá a productores, restauradores, cocineros, periodistas, aficionados, bodegueros y comensales en torno a un completo programa de actividades. Alicante…

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Quique Dacosta: “En la gastronomía, el teatro y en el vino, la pasión es indispensable”

Quique Dacosta: “En la gastronomía, el teatro y en el vino, la pasión es indispensable”

Vinos de Alicante presenta la campaña protagonizada por el chef y por el estudiante Carlos Rodríguez ‘Vino para llegar muy lejos’, la nueva campaña de Vinos Alicante DOP, ya es una realidad. La Caja Negra de Las Cigarreras de Alicante ha acogido este viernes la presentación de los documentales que relatan el encuentro entre Carlos Rodríguez, el estudiante con mejor…

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