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La Academia de Gastronomía de la Comunitat entrega sus premios el 19 de octubre

María José San Román, Vicente Castelló, Ángeles Ruiz y el Turrón de Jijona, entre los galardonados La Academia de Gastronomía de la Comunitat Valenciana entregará el próximo 19 de octubre los Premios Academia en los que se distinguen a personas, empresas e instituciones que han destacado por su labor vinculada al mundo de la gastronomía. El acto tendrá lugar a…

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La Diputación apoya un documental sobre la gastronomía del interior

‘Y en cada lenteja, un Dios’ también cuenta con el respaldo del chef Kiko Moya y el sumiller Alberto Redrado La Diputación de Alicante apoya la promoción de un trabajo audiovisual que, con el título ‘Y en cada lenteja, un Dios’, ofrece al espectador un viaje gastronómico y emocional por el interior de la provincia. El vicepresidente y diputado de…

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