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Las estrellas Michelin de Calpe se reúnen en Orobianco

Las estrellas Michelin de Calpe se reúnen en Orobianco

Rafa Soler, Jose Manuel Miguel y Ferdinando Bernardi crearán un menú degustación único el jueves 27 de junio Por primera vez, los tres chefs con estrella Michelin de Calpe (Rafa Soler, de Audrey’s; Jose Manuel Miguel, de Beat y Ferdinando Bernardi, de Orobianco) se unirán en un evento gastronómico exclusivo para 35 comensales, bajo reserva previa. El próximo jueves 27…

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Diez finalistas luchan este sábado en el I Certamen Alicante Ciudad del Arroz

Diez finalistas luchan este sábado en el I Certamen Alicante Ciudad del Arroz

Los participantes tendrán que elaborar un arroz a banda con gamba y calamar ante un selecto jurado El próximo sábado se celebra en la final del I Certamen Internacional Alicante Ciudad del Arroz, que organiza el Ayuntamiento de Alicante. Ese día, los diez cocineros finalistas, seleccionados por el Comité organizador de entre más de una treintena de solicitudes de participación…

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