El chef Quique Dacosta y el periodista Mikel López Iturriaga han participado en el IV Salón Profesional Vinos de Alicante DOP que se ha celebrado en el Hotel Meliá, con la presencia de 28 bodegas de la DOP que han presentado sus nuevos productos de la colección 2018 así como añadas anteriores y nuevos vinos, además de sus renovadas propuestas enoturísticas.

Durante el IV Salón se han entregado los Premios Vinos Alicante, que reconocen el trabajo de los comercios y restaurantes más involucrados en la promoción y difusión de estos productos y que contará con representantes de todas las instituciones provinciales. Los galardonados han sido el Restaurante Casa Elías, de Chinorlet (Monóvar), y el comercio El Celler de la Marina, de Gata de Gorgos.

El acto ha contado con la presencia de Francisco Rodríguez Mulero, secretario autonómico de Agricultura y Desarrollo Rural de la Generalitat Valenciana; el rector de la UMH, Jesús Tadeo Pastor; el director del CDT Alicante, Antonio Crespo; la subdelegada del Gobierno en Alicante, Araceli Poblador, así como cocineros, hosteleros y representantes de la gastronomía de la provincia de Alicante.


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