El certamen ha contado con 14 días de actividades y la participación de 16 restaurantes y pastelerías
El certamen ha contado con 14 días de actividades y la participación de 16 restaurantes y pasteleríasLa Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Aspe ha realizado un balance de la I Muestra Gastronómica de la localidad que finalizó el pasado sábado y en la que han participado 16 establecimientos de la localidad. Más de 1.500 personas han disfrutado de los 14 días de actividades como rutas de tapas, cata de vinos, visitas guiadas a las pastelerías del municipio -actividad organizada por GastroGuía Alicante-, talleres para niños y las comidas en restaurantes, que se han desarrollado durante un mes y que han permitido unos ingresos aproximados de más de 15.000 €.
El concejal de Industria, Comercio y Agricultura, Antonio Puerto, valora “positivamente” esta primera experiencia porque, en su opinión, se han cumplido varios objetivos como son “poner en valor la gran gastronomía variada que tenemos en Aspe, que, por primera vez, estén todos los restaurantes y establecimientos de nuestro pueblo juntos y exportar nuestra riqueza fuera de nuestras fronteras a través de la repercusión de diferentes medios, tanto nacionales como extranjeros, y de las actividades desarrolladas. Además, del impacto económico que ha tenido”.
A pesar de ello, el edil de Comercio admite que “hay cosas que mejorar. Es la primera vez que en Aspe se hace una muestra de gastronomía de este tipo y de los errores se aprenden y ya hemos tomado nota de cara a posibles nuevas ediciones”.