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Josep Bernabeu, nominado en los Premios Nacionales de Gastronomía

Josep Bernabeu, nominado en los Premios Nacionales de Gastronomía

El director de Gasterra es uno de los tres finalistas en la categoría Gastronomía Saludable (Personalidad) Josep Bernabeu-Mestre, director del Centro de Gastronomía del Mediterráneo de la Universidad de Alicante (Gasterra), ha sido nominado en los Premios Nacionales de Gastronomía, cuyos finalistas ha dado a conocer hoy la Real Academia de Gastronomía. El doctor en Medicina y catedrático de Historia…

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Kiko Moya recibe el I Premio Gastro Cinema del Festival de Cine de Alicante

Kiko Moya recibe el I Premio Gastro Cinema del Festival de Cine de Alicante

El certamen pretende rendir homenaje cada año a una personalidad destacada de la gastronomía El chef Kiko Moya recibirá el I Premio Gastro Cinema que, enmarcado en el Festival de Cine de Alicante, nace con el propósito de rendir homenaje a personalidades destacadas del mundo de la gastronomía. El próximo año adquirirá identidad propia para convertirse en un Festival que…

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Cocineros de la provincia respaldan la promoción del Espárrago de Villena

Cocineros de la provincia respaldan la promoción del Espárrago de Villena

El Ayuntamiento villenense y los productores locales organizan este miércoles las I Jornadas del Espárrago El Ayuntamiento de Villena y los productores locales de Espárrago Verde han organizado las I Jornadas del Espárrago que incluyen la invitación a los mejores restaurantes de la provincia de Alicante para dar a conocer el espárrago verde de gran calibre y de sabor exquisito,…

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Villena acoge las I Jornadas del Espárrago

Villena acoge las I Jornadas del Espárrago

El Mercado Municipal es el epicentro los días 5 y 6 de abril de las actividades con este fruto como protagonista La riqueza de la tierra y la climatología de Villena le convierten en referentes en el desarrollo de productos hortofrutícolas. En la búsqueda de la excelencia, el espárrago verde de Villena se ha convertido en un ingrediente indispensable en…

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