Carlos Castillo inaugura una propuesta gastronómica que se prolongará hasta el día 20 El vicepresidente y diputado de Presidencia, Economía y Relaciones Institucionales, Carlos Castillo, ha inaugurado esta tarde la feria de ‘Food Trucks’ que, desde hoy y hasta el próximo miércoles día 20, acoge los jardines del Palacio Provincial. Cerca de una veintena de ‘furgonetas-restaurante’ componen esta original…
El repostero aspense recibió hace unos días en Tordesillas el Premio a la Mejor Pastelería de España 2018 Juanfran Asencio ha presentado hoy la nueva caja de su panettone en la que rinde homenaje a dos de los símbolos de Aspe con la incorporación de una imagen de la Basílica de Nuestra Señora del Socorro y de la Uva…
Los participantes han visitado los obradores de las pastelerías aspenses Tallón y Raúl Asencio “Ha sido una experiencia única y muy divertida”. Esta frase resume a la perfección la opinión de las catorce personas que, de la mano de GastroGuía Alicante, han participado en la Ruta Dulce de Aspe, uno de los eventos que forman parte de la I…
La I Muestra de la Gastronomía de Aspe continúa con un taller infantil para elaborar dulces típicos del municipio La I Muestra de la Gastronomía de Aspe, que se prolongará hasta el sábado 16 de junio, ha vivido uno de sus días importantes con la celebración de Peque Cocina, uno de los eventos que forman parte de esta primera edición.…
Malabusca Gin logra la medalla de plata en el San Francisco World Spirits Competition Es la bebida alcohólica de moda, omnipresente en cualquier celebración o reunión de amigos que se precie. Decenas de marcas de todo el mundo compiten por destacar entre la gran oferta disponible en el mercado. Con larga tradición en países como Inglaterra, Francia o Estados Unidos…
El primer ‘Master of Wine’ español dirige una cata de los fondillones alicantinos en Vinoble 2018 en Jerez Vinoble Jerez, la única feria de los vinos nobles, generosos y dulces del mundo, se inauguró ayer con una importante representación de bodegas de la DOP Alicante. Pero el punto fuerte fue la cata de Pedro Ballesteros, primer Master of Wine español…
La bodega renueva su vino con una botella más sencilla, con tonos morados y con un diamante como símbolo Bodega Las Virtudes de Villena acaba de presentar su nuevo Fondillón. ‘Tesoro de Villena’ es un fondillón con solera de 1972 y con uno nuevo etiquetado y envasado que viene a marcar otra etapa en la bodega del Alto Vinalopó.…
El restaurante ofrece un exclusivo pack que incluye menú degustación y alojamiento para dos personas El restaurante gastronómico Orobianco (Calpe), capitaneado por su Chef Ejecutivo, Enrico Croatti, poseedor de una estrella Michelin en Dolomieu (Italia) desde 2013, ha creado la noche gastronómica “Duerme en Orobianco”. Esta experiencia exclusiva ofrece un pack que incluye una cena con menú degustación y alojamiento para…
Joaquín Selma comercializa cuatro tipos de AOVE en botellas diseñadas por Mónica Armani Selma Millenary Olive Oil es el nombre comercial de un nuevo aceite de lujo que, desde Alicante, se plantea conquistar el mundo del mercado gourmet internacional. Se trata de un aceite de oliva virgen extra, de calidad superior, envasado en la Almazara San Vicente de Villacarrillo (Jaén),…
La UA presenta, junto a la AVT y el Ayuntamiento de Dénia, un centro de “excelencia investigadora y docente” Las instalaciones de Baleària Port fueron el escenario elegido para la presentación en sociedad de Gasterra, el Centro de Gastronomía del Mediterráneo que nace de la mano de la Universidad de Alicante, la Agencia Valenciana de Turismo y el Ayuntamiento de…