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Distinciones para los vinos de Alicante en el Concurso Oficial de Proava

Cinco referencias de la DOP han sido premiadas en las variedades de la Comunitat Valenciana Proava ha entregado los premios del II Concurso Oficial de Varietales de la Comunitat Valenciana, distinguiendo las mejores referencias de los vinos de Bobal, Moscatel y Monastrell. Este año, los Vinos Alicante DOP han vuelto a destacar en este prestigioso concurso, cosechando medallas en varias…

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Alicante sigue dando pasos para acoger la Academia de Gastronomía del Mediterráneo

El presidente de la Diputación se reúne con Rafael Ansón para concretar detalles de la nueva sede El presidente de la Diputación de Alicante, César Sánchez, ha recibido esta mañana en el Palacio Provincial al presidente de la Real Academia de Gastronomía de España, Rafael Ansón, para trabajar las líneas estratégicas que posicionen Alicante como sede definitiva de la Academia…

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Diapiro, la esencia de Pinoso transformada en vino

Bodegas Pinoso presenta unos nuevos vinos que buscan la expresividad del terreno y de sus gentes Bodegas Pinoso acaba de presentar unos nuevos vinos con la marca “Diapiro”. Con ellos tratan de buscar la mayor expresividad de su territorio y de sus gentes, utilizando uno de los elementos más característicos de su tierra: el diapiro del Cabezo la Sal, un…

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La UA cubre todas las plazas disponibles para la titulación de Gastronomía y Artes Culinarias

Tras el proceso de preinscripción han quedado 26 estudiantes en lista de espera La Universidad de Alicante ha cubierto en el proceso de preinscripción todas las plazas disponibles para la nueva titulación de Gastronomía y Artes Culinarias, quedando en lista de espera 26 estudiantes. Una vez publicados los resultados de la preinscripción, se abre un plazo de reclamación fijado en…

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