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Cata de Vanesa Agulló

Cata de Vanesa Agulló

Gramona Imperial Brut Gran Reserva Por Vanesa Agulló. Puede que nos sorprendamos cuando al referirnos al cava hablemos de vino. Los vinos espumosos del mundo elaborados por método tradicional o ‘champenoise’ son dos veces vino, puesto que fermentan por segunda vez en la botella. Gramona, una historia de familia y sacrificio. Debemos saber que a mediados de 1800 los viñedos…

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Cata de Vanesa Agulló

Cata de Vanesa Agulló

Cuatro jóvenes profesionales del sector (viticultores, bodegueros, enólogos) trabajan 4,5 hectáreas de viñedo propio con variedades francesas y españolas, que cultivan según los criterios ecológicos y biodinámicos. Hablamos de Moriche, el ‘niño pequeño’ de Samsara Wines.

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Las diez mejores pastelerías de la provincia

Las diez mejores pastelerías de la provincia

Recomendamos diez pastelerías de la provincia de Alicante que pueden ser consideradas como las mejores. Evidentemente, este ‘top ten’ es particular y personal, por lo que pueden realizarse otras muchas selecciones, pero desde nuestro punto de vista estas diez pastelerías o confiterías, son apuestas seguras para disfrutar de dulces, postres y pasteles que no defraudarán

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