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Las recetas de Consu

Las recetas de Consu

Calamares al vino blanco Para cualquier comida o cena podéis cocinar estos ricos calamares al vino blanco, con ingredientes que normalmente solemos tener en casa: zanahoria, pan, vino blanco, pimiento verde y como no, el ingrediente principal, los calamares. Es una receta muy sencilla y rápida de hacer, riquísima y además muy saludable. Lo he cocinado en una cazuela pero…

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La vuelta al mundo en 80 chocolates

La mejor alta pastelería española Por Núria Poveda. Después de mencionar a Paco Torreblanca, nuestro pastelero más internacional, y a nuestro subcampeón del mundo en helados José Manuel Marcos Candela, que por cierto ha renovado sus instalaciones y una servidora está deseando acercarse a Redován y deleitarse con sus delicias, coja sus maletas querido aventurero que nos vamos a la…

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Las recetas de Consu

Las recetas de Consu

Ensaladilla de alcachofa Esta ensaladilla de alcachofa es una forma diferente de hacer la típica ensaladilla de toda la vida. Lleva alcachofas de bote, huevo duro, atún y mayonesa. Con estos pocos ingredientes, su elaboración es muy fácil y rápida, y resulta un aperitivo fresco y sabroso. Se acompaña de unas láminas de hojaldre que aportan un punto crujiente. Espero…

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La vuelta al mundo en 80 chocolates

La vuelta al mundo en 80 chocolates

Pastelerías creadas por los dioses Por Núria Poveda. ¡Qué pesado se pone usted con el arco y las flechas! Que no hombre que no, que aún no volvemos a la máquina del tiempo, los aztecas pueden esperar. Y estará usted de acuerdo cuando le diga nuestro recorrido de hoy. Hoy vamos a visitar sitios dignos de que a la salida…

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